بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: ژل آنزیمی

موارد یافت شده: 1

1 - تاثیر غلظت های مختلف نمک تتراسدیم پیروفسفات بر ویژگی های فیزیکی ژل کازیین آنزیمی حاوی آب پنیر فرآیند شده با امواج فراصوت و انجماد سریع (چکیده)